在燃油价格波动背景下，优化燃油煲仔炉使用习惯可显著降低运营成本。核心技巧在于火力匹配，烹饪时根据食材阶段调整火力，如煲仔饭初煮阶段用15-18kW猛火升温，收汁阶段降至5-8kW恒温，较全程猛火可节能20%。定期维护是节能关键，每周清理一次燃烧器积碳，每月检查燃油雾化效果，雾化不良会导致燃烧不完全，油耗增加且影响菜品口感。炉膛保温层需定期检查，破损及时修补可减少热量流失，部分老机型加装保温套后节能率提升10%。合理规划使用流程也很重要，集中时段处理订单减少设备频繁启停，避免空炉运行，据测算空炉1小时消耗的燃油可制作3份煲仔饭。部分品牌推出的节能机型配备余热回收系统，可利用废热预热冷水，进一步降低综合能耗。